2013年 02月 06日
fattoria da Cosimo(ダ・コジモ)☆ |
話題のお店 fattoria da Cosimo(ダ・コジモ)☆
高宮の住宅街にひっそりとあるガトーピレネーという炭焼きバームクーヘン のお店です〜
なんと一本一本手焼きです!
職人さんが生地をかけては回しながら炭火で焼いているんですって!
一本にかかる時間は3時間!
まぁ、なんと手がかかったお菓子だこと!
これは味わっていただかなくては!
一切れ食べたあと。。。の図。
そのまま一切れ。温めて一切れ頂きました。
そのままでも充分美味しいけれど、
温めると炭火の香りと甘い香りがしてもっと美味しく感じましたわ。
パッケージもカワイイ♡
たまたま通りかかって寄ってみたら予約なしでも買えましたー!
切れ端は簡単なパッケージで売ってて自宅用にはそれで充分かも。
そうそう、
バレンタイン用にガトーピレネーの生地を使った"カリッチョ"という
チョコレートのお菓子が販売されるそうです♪
それも気になるね!
【fattoria da Cosimo(ダ・コジモ)】
住所:福岡市南区高宮4-14-6
電話:092-523-5262
by accere-rand
| 2013-02-06 23:02
| 日記