2011年 12月 06日
新和食 元永 にて これも忘年会だ!☆ |
お友達と4人でウワサの【新和食 元永】へ☆
けやき通りから警固本通りへ入るとすぐに発見♪
カウンターのみ6席。予約必須です。
元永と書いてモトナガと読みますのよ。大将のお名前らしいです。
茶碗蒸しかと思うくらいふわふわで蟹もたっぷり〜。
ふぐと白菜漬けのミルフィーユ仕立て ポン酢のジュレと白子の泡を添えて
秋鯖を使った面白い演出があったりとどれも美味しくてびっくり。
TOPの画像のお肉も60℃で火入れをしているらしく、柔らか〜い。
何だか写真撮り忘れがある気がする。。。
もっとたくさん食べたもん!笑
楽しい時間はあっという間に過ぎて行くのでした〜♪♪♪
【新和食 元永】
住所:福岡市中央区赤坂3-13-31 朝日プラザ赤坂2 1F-B
TEL:092-771-1025
by accere-rand
| 2011-12-06 12:04
| 日記