2010年 09月 12日
Chocolat Banane☆ |
たっぷりのチョコレートとたっぷりのバナナを使ったChocolat Bananeです。
まずはいつもステキなテーブルを~
と思ったら...全体を写してなかった・・・はぁ。
ん~ステキ☆
atsuko先生お手製ですって!
今回のChocolat Banane。
仕上げのシャンティ・ショコラをサントノーレという絞り口で飾る工程…
みなさんするするとお上手で最後だったワタクシ
とってもキンチョー・・・
でも、atsuko先生のご指導のもと
なんとか無事に成功☆
よかった!
ムースの中にはキャラメリゼしたバナナが入ってますヨ。
ん~♪濃厚でうま~い!!
紅茶とあう美味しさです。
今月も楽しい皆様と一緒にステキなレッスン。
atsuko先生 ありがとうございました☆
こちらも美味でした~。
ぐふふ。
by accere-rand
| 2010-09-12 10:20
| 日記