2010年 09月 04日
和久傳のおもたせ☆ |
古の実 くるみ と 黒豆菓子 艶ほくろ。
【くるみ】その昔、菓子として珍重されてきた「古の実」。
くるみは乾煎りし、ほんのりとやさしい甘みの和三盆糖で包み、
一口菓子に仕立てました
【艶ほくろ】ほうらくで十分に煎って、
かりっと心地よい歯ざわりに仕上げた小粒の黒豆を
上品な甘みの島ざらめで包みました
どちらもお上品な味わい~♪
でも、野球とか見ながらぽりぽり食べちゃってます☆
by accere-rand
| 2010-09-04 21:26
| 日記