2010年 04月 22日
美肌スープ☆ |
美肌スープを習って来ましたヨ!
韓国語で『プゴックッ』
それは干しダラのことです。
干しだらのスープのプゴックッ。韓国では二日酔いの酔い覚ましに飲むらしい。
干しダラからいいお出汁が出て、とっても美味しいスープでした♪
ヤンニョムに漬けこんでオーブンで焼くだけの簡単料理!
美味しくって簡単って最高~♪
揚げごぼうとチャプチェにしたごぼうの食感がそれぞれ違って美味しいー!
そしてデザートはホットッ♪
これだーい好き!
前回の釜山で食べ損ねてたからとっても嬉しかった~!
一緒に食べ損ねたSチンに作ってやらねばだわっ。
今回のレッスン。
なんと三溝先生のお教室でご一緒したたろこチャンとまたまた一緒でしたー!
楽しいたろこチャン♪
お陰様でとっても楽しい時間が過ごせました~!
また会える日を楽しみにしてますわぁ~♪
ナカ先生ー!
プゴックッもスペアリブも復習しました!
夫にとても好評でしたー!
ありがとうございました^^
by accere-rand
| 2010-04-22 00:08
| 日記